How to cut dragon fruit – dragon fruit me Sahi pruning?

नमस्कार दोस्तों स्वागत करता हूँ आपका एक और नए ब्लॉग में, आज हम बात करेंगे How to cut dragon fruit – ड्रैगन फ्रूट की pruning कैसे करें? जैसा की आप सभी को पता है ड्रैगन फ्रूट की फार्मिंग भारत में तेज़ी से बढ़ती जा रही है लेकिन नए किसान अभी भी जानकारी न होने की वजह से कई दिक्कतों का सामना करते है , जिसमे ड्रैगन फ्रूट की देख रेख, उसके leaves की सही समय पे कटाई और pruning किस तरह करनी चाहिए, चलिए इसपर विस्तार से बात करते है।

ड्रैगन फ्रूट की pruning का महत्व

ड्रैगन फ्रूट की खेती में छंटाई एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है। सही ढंग से और समय पर की गई छंटाई से पौधों के स्वस्थ विकास में मदद मिलती है, जिससे पौधा ठीक से ग्रो कर पाता है और उसकी कैनोपी अच्छी बन पाती है। जितनी अच्छी कनोपी हम बना पायगे उतनी अच्छी फ्रुइटिंग हम ले पाएंगे। How to cut dragon fruit इसके बिना, ड्रैगन फ्रूट का पौधा पर अनावश्यक शाखाओं का बोझ बढ़ जाता है, जो पौधे को कमजोर बना सकता है और फ्यूचर में उसे मेन्टेन करने में कई दिक्कतों का सामना करना पढ़ सकता है इसके लिए प्रूनिंग की सही जानकारी होना बहुत ज़रूरी है।

छंटाई क्यों आवश्यक है?How to cut dragon fruit

ड्रैगन फ्रूट्स की खेती में प्रूनिंग अलग अलग स्टेजेस में की जाती है प्लांटेशन के बाद ड्रैगन फ्रूट में कई शुटस निकलती है इसके बाद हमे कई शूट्स में से सिर्फ एक को रख के बाकि सभी को कट कर देते है। हमे सिर्फ एक लीफ को रिंग तक या ट्रेलिस के छोर तक लेकर जाना होता है, ऐसा हम इसलिए करते है क्युकी पौधा अपनी ऊर्जा डिवाइड कर देता है और सिर्फ एक लीफ करने से वह स्वस्त और जल्दी ग्रो करता है।

कैनोपी के लिए pruning- traditional method

ड्रैगन फ्रूट्स की खेती में ट्रेडिशनल मेथड में एक पोल में 4 साइड्स पर 4 पौधे लगाए जाते है ड्रैगन फ्रूट की खेती में हमे कई बार प्रूनिंग करनी पढ़ती है, छोटे पौधे की प्रूनिंग के बाद जब वह रिंग तक पहुँचता है उसके बाद हम उसकी सही तरह से कटाई करते है.

हमे यह बात का खास ध्यान रखना है की किस ब्रांच को रखना है और किसकी कटाई करनी है। हमे रिंग के ऊपर वाले भाग में जितनी leaves है उन्हें रख लेना है और उससे बहार जाने वाली leaves को कट क्र देना है। इसका कारन यह है की जैसे जैसे ड्रैगन फ्रूट का वजन बढ़ेगा इसका भर २००-४०० kg हो जायगा और हमे इतना वजन सिर्फ पोल और रिंग के ऊपरी हिस्से में रखना है वर्ण वजन से पोल टूट भी सकता है , खासकर जब फरवरी और मार्च में आने वाली तेज़ अँधिया चलती है।

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कैनोपी के लिए pruning – trellis method

ड्रैगन फ्रूट्स की खेती में ट्रेलिस मेथड में एक पोल से दूसरे पोल तक घने पौधे लगाए जाते है जिनकी दुरी 1-2 फ़ीट रखी जाती है। इसमें कैनोपी मेन्टेन करना मुश्किल होता है और इसके लिए हमे सही गिडन्स और अनुभव चाहिए – जब प्लांटेशन के बढ़ पौधे स्ट्रक्चर तक पहुंचने लगता है और हम उन्हें बढ़ने देते है.

कुछ लोग यहाँ तक आने के बाद हार्ड प्रून कर देते है लेकिन अगर मेरी बात है तो हम उसे सीधा बढ़ने देते है और धीरे धीरे अपने वजन से वह झुकने लगता है और जिस पॉइंट पर वह स्ट्रक्चर को छूता है उस हिस्से से नए शूट्स आने लगते है। ड्रैगन फ्रूट का पौधा बढ़ने के बाद जहा से झुकता हैं जिस जगह स्ट्रेस पढता है वही से नए शूट्स निकलेंगे। हमे नए शूट्स को इसी तरह कट और मैनेज करना है की पौधे का अधिलतर वजन स्ट्रक्चर पे हे आएगा आप चाहे तो पिक्चर में देख के समझ सकते है।

प्रूनिंग का सही समय

ड्रैगन फ्रूट्स की खेती में प्रूनिंग का सही समय इस बात पर निर्धारित करता है की आपके पौधे की उम्र कितनी है। जैसे की छोटे पौधों की प्रूनिंग के लिए सही समय नहीं देखा जाता , अपने पौधे की ऊर्जा को काम खर्च हो और ग्रोथ अच्छी हो इसलिए उसी हिसब से प्रूनिंग करते है इसके अतिरिक्त ड्रैगन फ्रूट के बड़े पौधों में प्रूनिंग अलग हिसाब से होती है।
ड्रैगन फ्रूट में बड़े पौधों में फ्रुइटिंग से पहले लम्बी mature branches को आगे से कट कर दिया जाता है ताकि पौधा आपकी ऊर्जा को branches की लम्बाई में न लगाते हुए फ्रूट की तयारी में लगा सके।

प्रूनिंग के स्टेप्स :

• ड्रगिं फ्रूट के mature पौधे की प्रूनिंग करते टाइम इस बात का ख्याल रखे की हलके हरे रंग की डालियो को ही काटे,
• हरे गहरे रंग की शाखाओं को fruiting के लिए बचा कर रखे।
• मुख्या शाखा के ऊपर वाली सभी छोटी शाखाओ को हटा दे
• अगर आपका पौधा कई बार fruiting दे चूका है तो निचे की पुराणी branches को भी ककत कर हटा ले।
• प्रूनिंग इस तरह से करे की आपके ऊपर के स्ट्रक्चर जिसे अधिकतर वजन उठाने के लिए बनाया गया है वही कैनोपी बने और वजन वही आये।
• fruiting के टाइम लम्बी शाखाओ को आगे से कट कर दे ताकि प्लांट आपकी ऊर्जा फ्लावर में लगा सके।

pruning नहीं करने के नुक्सान

ड्रैगन फ्रूट्स की खेती में कई बार किसान लापरवाह हो जाता है खासकर पौधों की ग्रोथ के समय, ऐसा करना कई बार लम्बी परेशानी दे सकता है आइये जानते है इससे होने वाले क्या क्या नुकसान है।

• सबसे पहला और बड़ा नुकसान आपको यह उठाना पढ़ सकता है की बढ़ता पौधा उल्टा सीधा अपने आप लम्बाई पकड़ लेगा और छोटी बड़ी शाखाओ में जाल सा बना देगा जिसे बाद में हमे मैनेज करने में दिक्कतों का सामना कर सकता है।
• एक के ऊपर एक branches चढ़ जाने से पौधा फंगस का शिकार हो सकता है क्युकी branches में बीच में ठीक से हवा का संचार नहीं हो पाएगा और अनावशयक नमी बढ़ती रहेगी।
• अच्छी कनोपी में फ्लावर और फ्रूट अच्छे से grow करते है जिससे बेहतर प्रोडक्शन मिल पता है।
• किसी बीमारी या फंगस के फैलने के लिए अनुकूल स्तिथि बन जाती है और रोगथाम के लिए उस डाली तक पहुंच पाना मुश्किल हो सकता है।

Conclusion:

ड्रैगन फ्रूट की खेती में सही कैनोपी मेन्टेन करना बहुत महत्वपूर्ण है , ड्रैगन फ्रूट का पौधा की उम्र 25-30 साल हो सकती है इसलिए बेहतर फ्रुइटिंग के लिए सही समय पर pruning करना पौधे के लिए ज़रूरी है।

FAQ:

Q1- ड्रैगन फ्रूट्स की खेती में pruning ज़रूरी है ?
Ans- हाँ, ड्रैगन फ्रूट्स की खेती में pruning बेहद ज़रूरी है क्युकी पौधे को जितना अच्छा आकर दिया जायगा जितनी अछि कैनोपी बनाई जायगी fruiting उसी पर निर्भर करती है।

Q2- ड्रैगन फ्रूट के छोटे पौधे की cutting करनी चाहिए ?
Ans- ड्रैगन फ्रूट की खेती में शुरुवात से ही एक लीफ को स्ट्रक्चर तक ले जाना चाहिए बाकि शूट्स को कट करके हटा दे।